Resep Kuker Semangka/ Tembikai Ku
ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif BRK buatan bunda Melia Ramlan . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.
Simak ulasan pemilik resep berikut ini!
Kuker semangka/ tembikai ku😋
Serasa mo lebaran yach😍
Bahan-bahan :
- 500g butter
- 350g gula halus
- 500g tepung terigu
- 200g tepung maizena
- 1gls cornflakes, di giling halus dan di ayak
- 1biji kuning telur
- Pewarna secukupnya
- Bijan hitam atau chocochip untuk hiasan biji semangkanya
Cara membuat :
- campurkan butter, gula halus, dan kuning telur, mixer sampai tercampur rata sahaja,
- lalu masukkan terigu, cornflakes dan tepung maizena sedikit2, uleni adonan sampai kalis & bisa di bentuk, kemudian warnakan, bulat2 kan mengikut warna kesukaan,
- lalu belah menjadi empat bagian dan kasi bijan hitam untuk biji(sprti foto👇) kemudian oven suhu 160c kurleb 15menit atau sampai matang
Semoga nenginspirasi..
(me’ masukan dalam paper cup kemudian baru di oven, supaya anak2 ku lebih mudah saat mau memakannya) ok beresss😍
Selamat Mencoba Semoga Berhasil