Resep Beef Steak Ala Nailah Faizah

Beef Steak ini saya dapatkan dari group Langsungenak buatan bunda Nailah Faizah . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Bahan :

1. Segenggam daging sapi
2. Garam
3. Lada bubuk
4. 2sdm kecap manis

Bahan saus :

• 1/2sdm mentega
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1/4 buah bawang bombay (iris kecil)
• 4sdm saus tiram
• 1sdm kecap manis
• 2sdm saus pedas
• 2sdm saus tomat
• 1sdm tepung maizena (larutkan dengan satu gelas air)

Pelengkap :

• Wortel rebus
• Buncis rebus
• Jagung rebus
• Kentang goreng
• Mayonnaise

Langkah :

1. Lumuri daging dengan garam dan lada (secukupnya).
2. Diamkan 30 menit agar meresap
3. Lelehkan mentega, lalu masukan bawang putih, aduk rata.
4. Masukan saus tiram, saus pedas, saus tomat, kecap manis, dan bawang bombay di lelehan mentega, aduk lagi.
5. Masukan garam secukupnya.
6. Masukan larutan maizena, aduk hingga mengental.
7. Panggang daging dengan kecap manis dan api kecil selama 5-7menit atau sesuai selera tingkat kematangannya.
8. Letakan daging dipiring, lalu lumuri dengan sausnya, dan susun bersama dengan pelengkap.

Selamat mencoba semoga berhasil

Bagikan Artikel ini