Resep Ayam Suwir Bumbu Bali

Ayam suwir bumbu bali ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif BRK buatan bunda Refika Nasrun Rachman . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Bahan-bahan :

1. Ayam fillet 1/2kg
2. Kara kotak : 1 kotak

Bumbu yg di haluskan:

1. Cabe rawit : 1 ons
2. Cabe kriting merah : 1/4
3. B.putih : 10 bh
4. Asam jawa: secukupnya
5. Gula jawa : 2 bulat
6. Garam
7. Royco
8. Gulpas secukupnya
9. Daun jeruk : sebanyaknya .. Semakin banyak semakin enak
10. Dibuang tengahnya lalu di gunting kecil2
11. Campur dgn bumbu yg di haluskan

Cara membuat :

1. Ayam di rebus, lalu di suwir2..
2. Tumis bumbu halus sampai wanggi ..
3. Masukkan ayam suwirnya … Aduk sampai trcampur rata..
4. Lalu masukkan santan kara ..
5. Aduk lagi sampai agak mengering..
6. Cek rasa..Angkat

Selamat Mencoba Semoga Berhasil

Bagikan Artikel ini