Resep Martabak Manis Sweet Butterfly
Resep Martabak Manis Sweet Butterfly ini saya dapatkan dari group Langsungenak buatan bunda Sweetbutterfly . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.
Simak ulasan pemilik resep berikut ini!
Eheem…Saya repost ya saudara sebangsa setanah air ku Indonesia 😘😘
Original, Taro, Coklat Dan Pandan. 😁
Note:
- Loyang ukuran 25 cm (diukur dari luar ke luar,ukuran dalam 22 cm)
- 1 resep jadi 3,5 loyang ..maksimal 4 loyang.
Bahan-bahan
- 500 gr tepung segitiga
- 70-100 gr gula pasir
- 700 ml air atau susu
- 1 butir telur
- 1/2 sdt soda kue
- Sejumput garam
Cara Membuat
- Masukkan semua bahan kecuali soda Dan telur. Uleni hingga halus. Setelah siap baru masukkan telur,aduk sampai rata. Istirahatkan 1 jam atau lebih.
- Saat hendak memanggang nya masukkan soda yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Bisa pakai mikser proses pengadonan.
Note:
Saya membuat martabak tidak pernah pakai baking powder. Hanya soda kue, Dan hasilnya seperti di foto. Tapi Saya bukan pakar martabak,jadi tidak Tahu apakah martabak Saya sesuai pakem atau tidak . 😘🙏
Selamat mencoba semoga berhasil