Resep kacang sembunyi
Resep kacang sembunyi
Bahan :
100 gr kacang tanah
100 gr terigu
2 sdm margarin
1 butir telur
3 sdm gula pasir
Secukupnya air matang
Minyak goreng
Cara buat :
1. Campur terigu, margarin, telur dan air (masukan sedikit2) uleni sampai kalis.
2. Gilas adonan tipis (sy pake botol) potong bentuk persegi.
3. Ambil 1 adonan kulit isi 1 butir kacang, gulung kulit menutupi kacang. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak goreng tuang 3 sdm gula pasir biarkan larut/mengkaramel masukan adonan kacang tadi goreng sampai kecoklatan angkat pisah2kan adonan kacang yang lengket dengan spatula.