Nastar Renyah
Nastar Renyah
Source : @tintinrayner
Made by : @fenita.d2
.
Bahan :
125 gr butter
125 gr margarin
1 butir kuning telur
100 gr gula halus
50 gr susu bubuk
50 gr tepung maizena
250 gr tepung terigu
.
Selai nanas homemade di bulat2kan .
.
Bahan olesan :
2 butir kuning telur + sedikit minyak / madu .
.
Cara membuat :
~ Kocok butter + margarin + gula dgn mixer sekitar 2 menit lalu masukan telur , kocok rata, matikan mixer. .
~ Masukan bertahap campuran tepung terigu + susu + maizena yg sdh d ayak lalu aduk pk spatula kayu sampe rata. Adonan siap d bentuk
~ Ambil sejumput adonan , pipihkan lalu di isi selai nanas . Bulatkan kembali letakan d loyang kukis yg sdh d oles tipis margarin. .
~ Panggang d suhu 160°c selama 15 menit lalu keluarkan dinginkan d suhu ruang lalu oles kuning telur boleh 2x polesan. Klu sy 3x polesan lalu panggang lg d suhu 100°c kurleb 35 menit / hingga matang. Sesuaikan dgn oven masing2 yah