KOLAK PISANG

 KOLAK PISANG



Oleh : @yulichia88


Bahan:

10 buah pisang kepok, kupas dan potong2 sesuai selera

2 keping gula merah

2 sendok makan gula pasir

Sejumput garam

Secukupnya air bersih

250 ml santan kekentalan sedang

2 lembar daun pandan ikat simpul


Cara:

- Didihkan gula merah dgn sedikit air smp gula merah larut, saring dan sisihkan

- Dalam panci masukkan air dan daun pandan, tambahkan pisang yg sudah dipotong2, masak hingga mendidih sambil dibuang busa atasnya

- Tuang santan aduk2 lalu masukkan cairan gula merah, tambahkan gula pasir dan garam

- Aduk2 agar santan tidak pecah, masak hingga pisang lembut dan matang, test rasa, angkat sajikan, nikmat dijadikan cemilan sore

Semoga bisa bermanfaat ya😍


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel