BOLU KUKUS PELANGI
BOLU KUKUS PELANGI
By @amey_dd
4 Telur utuh
125 gr Gula pasir
1/2 sdt SP (optional)
90 gr Terigu protein rendah
25 gr Susu bubuk
55 ml Susu cair
25 ml Minyak
1/2 sdt Vanilla pasta
1/3 sdt Greentea pasta
1/3 sdt Red velvet pasta
Cara:
Panaskan kukusan sampai air mendidih & uap banyak
Mixer telur, gula, sp high speed sampai kental berjejak
Turunkan kecepatan mixer ke low speed masukkan terigu & susu bubuk secara bertahap, mixer sampai rata
Lalu masukkan minyak, aduk balik sampai rata
Bagi 3 bagian adonan di atas, masing2 beri perasa/pasta (pasta bebas & sesuai selera)
Siapkan loyang 18cm yg telah dioles tipis margarin & di alas baking paper
Kukus per bagian adonan 7 menit, terakhir tambahkan 10 menit atau sampai matang
Selamat mencoba 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Stay healthy everyone
