MANISAN KOLANG-KALING
MANISAN KOLANG-KALING
made by @alfinazulfa91
Bahan:
500 gram kolang kaling
500 ml air putih
10 cm kayu manis
100 gram gula pasir/sesuaikan selera
perasa/pewarna, sesuai selera
Cara membuat:
1. Cuci bersih kolang kaling, ulangi berkali kali sampai bersih
2. Rebus kolang kaling, lalu buang airnya dan bilas di air mengalir, tiriskan
3. Rebus air, tambahkan gula, kayu manis dan pewarna
4. Masukkan kolang kaling, masak dengan api kecil sampai air menyusut tapi tidak sampai habis.
5. Angkat, tunggu dingin lalu siap disajikan sebagai takjil atau cemilan ataupun campuran es
SELAMAT MENCOBA RESEPNYA🙂