BOLU KAMPUNG / BOLU BANGKA
BOLU KAMPUNG / BOLU BANGKA
Source : @lysa_tangkulung
Bahan :
- 5 Butir Telor
- 200 gr Gula pasir
- 125 gr Tepung segitiga
- 15 gr Tepung maizena
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Vanilli bubuk
Cara :
1. Olesin loyang dengan margarin dan tepung (saya pakai cupcakes).
2. Panaskan oven 180'c api atas bawah.
3. Mixer gula dan telor kecepatan tinggi 15 menit
4. Turunkan kecepatan masukan tepung maizena dan terigu, vanilli dan garam.
5. Aduk sampai rata. Dan matikan mixer bantu aduk dengan spatula.
6. Tuangkan ke cup 1/2 lebih dikit dari cup dan panggang
7. Suhu 180'c api atas bawah 25 menit dan angkat.
