TELOR GABUS KEJU
TELOR GABUS KEJU
- 250 gr tepung sagu tani
- 100 gr keju parut
- 2 butir telur
- 50 gr margarin
Cara membuat:
1. Kocok telur smpai sdikit berbusa. Masukan kesemua campuran adonan. Uleni sampai kalis.
2. Bentuk linting2 kecil masukan dlm 2 wajan yg sudah ada minyak goreng dingin (blm dimasak diatas kompor ya) lakukan melinting adonan smpai secukupunya jgn kepenuhan karen nanti akan mengembang.
3. Goreng dengan api kecil setlah telor gabus mengapung aduk trus sampai kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan.
Happy ngemil 😁😊
