LUMPUR LABU KUNING
LUMPUR LABU KUNING
By @tutysetiawan86 --------------------------------------
Bahan I :
300 ml Santan
100 gr gula pasir
½ sdt garam
¼ sdt vanili
50 gr margarin
-
-
-----> π Masak bahan diatas dengan api kecil sampai gula larut, tambahkan 100 gr tepung terigu,matikan api aduk hingga tercampur rata dan kalis.dinginkan
Bahan II :
2 btr telur
100 ml susu cair full cream
125 gr labu kuning ,kukus haluskan
-
-
-----> π Campur jadi satu,aduk dengan whisk sampai rata.tambahkan adonan 1 aduk hingga rata,pastikan bener2 rata.
π Panaskan cetakan kue lumpur olesi dengan sedikit margarin.
π Tuang adonan sampai ¾ penuh lalu tutup biarkan sampai setengah matang beri topping.
π Angkat dan siap disajikan