BAKPIA TEFLON
BAKPIA TEFLON
Source : yunike
By @thuliink_ .
.
Bahan kulit :
250 gr terigu
1sdt fermipan
75 gr gula pasir
100 ml air hangat
50 gr margarin
1/2 sdt garam
Cara membuat :
1. Campur bahan kering
2. Tuang air hangat, uleni
3. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis
4. Diamkan 1 jam
5. Bagi2 adonan sesuai jumlah isi, isi dengan isian, bentuk bulat lalu pipihkan
6. Panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan, dgn api keciiiil, tutup teflonnya. Bolak balik sampai matang.
Bahan isian :
1. 250 gr ubi ungu kukus
2. 3 sdm gula pasir/ manisnya tergantung ubinya
3. Sejumput garam