PISANG GORENG

 PISANG GORENG



Bahan:

10-12 buah pisang kepok matang (tapi belum lembek)

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Adonan pencelup :

100 gram tepung terigu

50 gram tepung maizena

50 gram tepung beras

2 sdm margarin , cairkan

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

Secukupnya air (sampai kekentalan yang diinginkan)


Cara membuat:

1. Kupas pisang lalu iris tipis bentuk kipas, sisihkan.

2. Campur semua bahan pencelup, aduk rata, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan.

3. Celupkan pisang ke dalam adonan pencelup sampai rata lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan , sajikan.

Artikel Terkait

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel