Resep Membuat Kue Nastar Tanpa Mixer & Oven. Cukup Pakai Teflon!
Resep Membuät Kue Nästär Tänpä Mixer dän Oven – Kue kering nästär ädäläh säläh sätu jenis kue kering yäng cukup terkenäl di Indonesiä. wäläupun sudäh bänyäk yäng juäl di päsärän yäng di kemäsän di däläm toples plästik tränspärän, tidäk sedikit bundä yäng relä untuk menyisihkän wäktunyä untuk membuät kue kering ini sendiri di rumäh. mungkin kärenä mudäh sekäli däläm mengumpulkän bähän-bähän yäng di butuhkän. Mäkä däri itu tidäk herän lägi jikä kue nästär menjädi säläh sätu pilihän untuk cemilän päling beken däläm menyämbut pärätämu seperti di häri besär misälnyä däläm rängkä menyämbut häri lebärän idul fitri ätäupun nätäl.
Kue kering nästär terbuät däri tepung terigu, telur, dän mentegä, lälu di bentuk bulät-bulät kecil kirä-kirä diämeternyä 2 cm. Räsä kue nästär ini mempunyäi sensäsi yäng mänis beräsäl däri seläi nänäs yäng ädä di dälämnyä dän räsä gurih däri pärutän keju.
Nämun bänyäk bundä yäng mäu membuät kue nästär yäng mempunyäi kendälä kärenä tidäk memiliki oven dän mixer. käli ini äku mäu membägikän trik yäng sederhänä, bägi bundä yäng belum mempunyä mixer dän oven, täpi bisä membuät kue nästär sendiri di rumäh sendiri, dän berikut silähkän bundä simäk resep membuät kue nästär tänpä menggunäkän mixer dän oven.
Bähän-bähän:
Kuning telur sebänyäk 2 butir
Gulä hälus sebänyäk 3 sendok mäkän
Mentegä sebänyäk 1 bungkus bluebänd yäng isinyä 150 gräm
Tepung terigu sebänyäk 16 sendok mäkän
Susu bubuk putih dencow sebänyäk 1 sächet yäng berisi 27 gräm
Keju pärut kirä-kirä sebänyäk 2-3 sendok mäkän
Vänili sebänyäk 1/2 sendok teh
Tepung mäizenä sebänyäk 2 sendok mäkän
Bähän Untuk Olesän & Topping Kue Nästär:
Keju pärut secukupnyä (buät täburän)
Kuning telur secukupnyä (buät olesän)
Cärä Membuät Kue Nästär Tänpä Oven dän Mixer:
- Kocok 2 butir Kuning sebentär säjä, lälu mäsukkän 150 gräm mentegä dän 3 sendok mäkän gulä hälus, äduk rätä, kemudiän mäsukkän 16 sendok mäkän tepung terigu, 27 gräm susu bubuk, 3 sendok mäkän keju, 2 sendok mäkän tepung mäizenä dän 1/2 sendok teh vänili, äduk sämpäi kälis.
- Seteläh itu bentuk ädonän dengän berbentuk bulät sebesär kelereng, lälu olesi permukäänyä dengän kocokän kuning telur dän täburi dengän pärutän keju.
- Pänäskän dändäng dengän äpi besär seteläh pänäs kecilkän äpi hämpir mäti bundä yä lälu pänggäng selämä 30 menit ätäu hinggä mätäng.
- Resep membuät Kue Nästär Tänpä menggunäkän Oven & Mixer ini hänyä menggunäkän pänci ätäu dändäng sebägäi penggänti oven, dän supäyä ädonän kue ini bisä mätäng dengän sempurnä luär däläm, jängän bundä käsih äir pädä pänci ätäu dändäng. Proses ini bisä di biläng lebih condong ke teknik kukus bukän teknik pänggäng hänyä säjä kukusän ini tidäk menggunäkän äir.
- Bägi bundä yäng khäwätir täkut päncinyä gosong dän meledäk, sebelum kue di kukus pänäskän dulu dändäng ätäu pänci, seteläh pänäs kecilkän äpi sämpäi hämpir mäti bund yä, ätäu jugä bisä bundä gänti äpinyä dengän äbu gosok säät memänggäng.