Resep Puding Marble Ala Ummu Shanum Ukhti Dilla
Puding marble ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda Ummu Shanum Ukhti Dilla . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.
Bahan-bahan :
- 1 1/2 Bungkus Agar-agar Plain
- 100 ml Susu Kental Manis
- 750 ml Air Putih Matang
- 100 gr Gula Pasir
- 4 Sdm Cokelat Bubuk
- 1 Sdm Margarine
- 2 Butir Telur
Langkah Membuat :
- Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang dengan menggunakan mixer, lalu sisihkan. Setelah itu rebus agar-agar, air, margarin dan susu hingga mendidih.
- Kecilkan apinya, kemudian masukan adonan telur sedikit demi sedikit kedalam agar-agar sambil diaduk rata. Lalu rebus kembali hingga mendidih, angkat. Kemudian ambil sepertiga adonan campurkan dengan cokelat bubuk, aduk hingga rata
- Tuang 5 sendok makan adonan agar-agar putih ke dalam loyang cetakan
- Kemudian tuang 1 sendok makan adonan coklat tepat pas ditengah-tengah adonan putih. Lalu lakukan secara berselang seling antara adonan putih dan cokelat hingga adonan habis. Setelah itu simpan dalam lemari es.
selamat mencoba semoga berhasil