Resep Pinukuik Ala Sesri Nalvia
ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif BRK buatan bunda Sesri Nalvia . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.
Simak ulasan pemilik resep berikut ini!
* Pinukuik * ( kalo di kampung sya)
Bahan-bahan :
- 370 gr tepung beras ( kalo saya rose brand )
- 5 gelas santan ( jngn kental)
- 1 gelas air kelapa
- selembar daun pandan
- 100 gr kelapa parut
- 6 sdm gulpas
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdm permifan
Cara membuat :
- masak santan,gula,dg daun pandan..aduk2 sampai gula larut..matikan kompor dan dingin kan.
- dalam wadah lain masukan semua bahan lalu aduk2 dg sendok,, dan masukan santan yg udah dingin aduk sampai tak ada yg bergerindil..diamkan 15 menit.
- masak dlm cetakan yg udh di panaskan..lalu tekan tengah dengan sendok.. jngn lupa tutup cetakan..setelah 3-4 menit cek
- kematangan..angkat dan siap di sajikan.
Selamat Mencoba Semoga Berhasil