CANTIK MANIS

 CANTIK MANIS



Bahan

1 Bungkus Mutiara (me : cap kucing = 100gr)

.

1 bks Tepung Hunkwe (90-95gr)

700 ml santan ( 250 ml santan instant + 450 ml air)

6 sdm gula pasir, bisa disesuaikan

1 sdt garam

1 helai daun pandan

.

•Didihkan 6 gelas air, masukkan biji mutiara, masak sampe matang, tiriskan, siram dengan air matang sampe biji mutiara gak lengket satu sama lain, sisihkan

.

•Campurkan tepung hunkwe dengan 1/3 bagian santan, aduk rata sisihkan

.

•Didihkan sisa santan, bersama gula garam dan daun pandan. Mendidih angkat daun pandan, lanjut masukkan larutan santan & tepung hunkwee tadi

.

•Aduk sampe mengental dan meletup2, trakhir masukkan biji mutiara, aduk cepat. Angkat

.

•Tuang dalam cetakan kecil kecil, tunggu dingin, sajikan

Artikel Terkait

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel