MOCHI GULUNG

MOCHI GULUNG 🤩

Paling enak kalau weekend tu bikin cemilan, ngasoh di rumah ya gak si ? 😁

Biar hemat 🤭

Bahan :

150gr tepung ketan

40gr tepung terigu

10gr @fibercreme supaya lebih legit dan enak.

Gula pasir 125gr

Perisa pisang 2 sdt

Air 200ml

Olesan: pewarna merah muda secukupnya, campur dengan sedikit air.

Baluran :

Biji wijen sangrai secukupnya

Cara : 💮 Campur tepung ketan, terigu, gula dan @fibercreme ratakan. 💮 Tambahkan air aduk rata hingga tidak bergelindir, kemudian tambahkan perisa pisang.

Aduk rata . 💮 Tuang adonan di loyang empat persegi uk.24x24 yg sdh diolesi minyak sambil di saring. kemudian kukus selama 15menit (kukusan dipanaskan terlebih dahulu). 💮Angkat, keluarkan dr loyang lalu olesi dengan pewarna makanan. kemudian di gulung dan di balur dgn wijen sangrai 👍 .