Kue Sus Vla Sunkist
Kue Sus Vla Sunkist
By @mrs.viriya
Bahan kulit:
- 250 ml air
- 150 gr mix margarin+butter
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 150 gr terigu
- 4 bh telur
.
Cara:
• Masak air, margarin, gula dan garam smp mendidih
• Kecilkan api, masukan terigu aduk cepat smp kalis, angkat
• Sth hangat, masukan telur satu persatu, aduk rata
• Cetak di loyang yg sdh dioles margarin
• Panggang suhu 200 (di oven aku 45 mnt)
.
Bahan vla:
- 300 ml susu cair
- 100 ml air jeruk sunkist
- 1 sdm parutan kulit jeruk sunkist
- 2-3 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 2-3 sdm maizena, kekentalan sesuai selera (larutkan dgn sedikit air)
- 2 bh kuning telur
.
Cara:
• Masak susu cair, gula dan garam smp mendidih, kecilkan api, masukan air jeruk dan parutan kulit jeruk, aduk rata, masukan maizena aduk2 smp agak kental
• Ambil sedikit adonan vla campur dgn kuning telur, aduk rata lalu masukan kembali ke panci masak smp mengental dan angkat
• Vla siap digunakan
