Resep Saos Tomat Sehat
Resep Saos Tomat Sehat ini saya dapatkan dari group langsungenak buatan bunda Fera Wati . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! Bagi bunda yg masih pengen resep saos tomat sehat ala rumahan silahkan ya bunda dicatat dan di perhatikan baik2
Bahan-bahan
– 50 gr cabe
– 250 gr tomat
– 250 ml air
– 25 gr bawang putih
– 100 gr gula pasir
– 1 sdm garam
– 1 sdm cuka
– 1/2 sdm larutan maizena
Cara membuat:
– rebus tomat, cabe dan bawang putih
– setelah lunak,matikan api , haluskan
– saring,masak dalam wajan
– tambahkan garam, gula dan asam cuka, aduk rata
– setelah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga mengental
– matikan api kompor, angkat sajikan bersama makanan favorit
begini hasilnya
selamat mencoba semoga berhasil
Tips Cara Membuat Saus Tomat Sendiri (Homemade) Sedap Praktis
Jika bosan atau tidak begitu suka beli saus tomat botol di toko, dan kebetulan ada banyak tomat di rumah, mengapa tidak mencoba membuat saus tomat sendiri di rumah ladies? Jika tertarik, ini resep cara membuat saus tomat homemade sedap dan spesial sendiri yang bisa kamu coba.
Bahan yang dibutuhkan:
1 kg tomat segar merah
5 sdm margarin
1 buah bawang bombay
2 sdm
garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Blender halus tomat dan bawang bombay. Rebus sebentar dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan gula, margarin, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Masak saus tomat kurang lebih 45 menit atau hingga airnya berkurang dan jadi mengental. Jika masih ada yang bergerindil, hancurkan dengan spatula hingga saus tomat halus. Jika sudah, diamkan hingga suhu ruangan.
- Siapkan botol tertutup, simpan di dalamnya dan agar lebih tahan lama, masukkan ke kulkas. Siap deh, saus tomat homemade bisa dinikmati kapan saja.