Resep Cake Susu ala Aenalia
“Resep Cake Susu ala Aenalia ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda Aenalia . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal. Simak ulasan pemilik resep berikut ini
“Cake susu”
Saya sebut cake susu karena dominan rasa susunya😉(kebetulan banyak stok susu anak dirumah 😆), ini cake tanpa telur dan tanpa mixer.. Untuk resepnya saya pakai takaran gelas karna ga semua punya alat timbang
Bahannya
Tepung terigu 2 gelas belimbing
Susu bubuk 1/2 gelas
Tepung maizena 2 sdm
Bisa pakai baking powder tapi saya skip
(Campur semua bahan kering dan diayak)
Minyak 1/2 gelas
Susu cair hangat 1,5 gelas (400 cc)
Gula 1 gelas (bisa dikurangi jika tak suka manis)
Baking soda 1 sdt
Caranya:
campur minyak, susu cair dan gula aduk pakai wisk/garpu sampai tercampur rata, tuang bahan kering secara bertahap, terakhir masukkan soda kue lalu aduk lagi sampai rata..
Panaskan oven (saya pakai otang), panggang di rak tengah sekitar 25 menit, pindah ke rak atas 10 menit / tergantung oven masing2.. Cek tusuk pakai tusuk gigi..
Nb: susu bubuk bisa diganti dengan coklat bubuk, tekstur kuenya seperti brownies