Egg Rolls Sosis ala Yefnie Bunda Gibran
Egg Rolls Sosis ala Yefnie Bunda Gibran ini dari akun Yefnie Bunda Gibran . untuk itu silahkan simak ulasan berikut ini! Disaat yang laen pada pergi holiday an, kita dirumah aja.. Quality time juga sama kiddos . Mo pergi ngeZumba nya gagal karna hari hujan sedari pagi. Mending buat cemilan yummies ini ajjah, mana stok bahan nya juga lagi ada di kulkas.. Soo langsung eksekusi ajjah…
Bahan :
– 6 butir telur
– 3 bh sosis rasa apa aja
– 1 bh daun bawang, iris halus
– 1 bh wortel, iris kecil-kecil
– Kubis secukupnya, iris halus
– Kaldu ayam bubuk secukupnya
– Lada bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
– Cetakan agar/jelly bentuk ice cream
– Stik ice cream secukupnya
Cara membuat :
– Potong dan belah 1 sosis menjadi 4. Lalu belahan tadi dibelah lagi pelan-pelan jangan sampai putus, selipkan stik ice cream ke sosis. Seperti pada gambar, tujuannya agar stik tetap berada ditengah. Lakukan hingga sosis habis, sisihkan.
– Siapkan wadah, masukan telur, irisan daun bawang, wortel, kubis dan bumbu. Kocok hingga rata. Sisihkan.
– Olesi cetakan agar/jelly dengan sedikit minyak. Masukkan sosis yang berstik kedalam tiap lubangnya. Beri adonan telur dan sayur.
– Kukus hingga 10 menit. Angkat dan dinginkan.
– Goreng dengan sedikit minyak ditelfon/wajan. Angkat dan siap disajikan dengan saus dan mayonaise.
semoga berhasil